Livre de recettes originales - Flavour - Ottolenghi
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Un nouvel opus brillantissime de Yotam Ottolenghi , avec la collaboration d’Ixta Belfrage.
Des idées gourmandes pour les dîners de la semaine , des recettes à la fois faciles et époustouflantes, des repas exceptionnels pour cuisiniers détendus.
FLAVOUR propose une approche originale de la cuisine des légumes , axée sur un savant travail des saveurs .
Yotam Ottolenghi continue de nous partager la richesse de la cuisine végétarienne dans des recettes audacieuses et créatives. Des idées gourmandes pour les dîners de la semaine, des recettes à la fois faciles et époustouflantes, des repas exceptionnels pour cuisiniers détendus.
Points forts :
Un nouvel opus brillantissime de Yotam Ottolenghi , avec la collaboration d’Ixta Belfrage.
Des idées gourmandes pour les dîners de la semaine , des recettes à la fois faciles et époustouflantes, des repas exceptionnels pour cuisiniers détendus.
FLAVOUR propose une approche originale de la cuisine des légumes , axée sur un savant travail des saveurs .
Yotam Ottolenghi continue de nous partager la richesse de la cuisine végétarienne dans des recettes audacieuses et créatives. Des idées gourmandes pour les dîners de la semaine, des recettes à la fois faciles et époustouflantes, des repas exceptionnels pour cuisiniers détendus.
Points forts :
- 320 pages
- Edition : Hachette Cuisine
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